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かつおのたたき
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かつおのたたきで作るポキ丼風 レシピ・作り方
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ねこすけ
かつおのたたきとアボカドを一緒にいただく、ポキ丼アレンジレシピです。
みんながつくった数
42
件
材料(2人分)
温かいご飯
丼ぶり2杯
かつおのたたき(柵)
120g
アボカド
1個
新玉ねぎ
1/4個
水菜
小1茎(20g)
★しょうゆ
大さじ1.5
★みりん
小さじ2
★チューブのおろしにんにく
1~2cm位
★ごま油
小さじ1/2
★炒りごま白
小さじ1
マヨネーズ
適量
小ねぎ(小口に切る)
2本
作り方
1
かつおのたたきは
食べやすい大きさに、アボカドは1.5cm角に切る。
水菜は4cmの長さに切り揃える。新玉ねぎは薄くスライスする。
2
★を混ぜ合わせる。
3
[2]にかつおのたたきをいれて和える。
4
アボカドも加えて軽く混ぜ合わせる。
5
器に温かいご飯を盛り、水菜と新玉ねぎをのせる。
6
[4]を盛ってマヨネーズをかけ、小口に切った小ねぎを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮪のかわりに鰹たたきで作るポキ丼です。アボカドはかつおとも相性良いです。
公開日:2018/08/19
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かつおのたたき
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簡単夕食
海鮮丼
かつお
料理名
かつおのたたきで作るポキ丼風
このレシピを作ったユーザ
ねこすけ
ご訪問いただきありがとうございます! ◆◇◆お知らせ◆◇◆ 申し訳ありません。諸事情により、つくれぽへのお礼返信を2022年8月よりスタンプにて統一させていただきたく存じます 今後とも何卒よろしくお願いいたします
つくったよレポート(
4
件)
2024/03/16 12:50
美味しくできました。 とても美味しいタレだ絡み、たくさん食べてしまいました。また作ります。
タガトロ少佐
2022/10/14 21:33
ポン酢以外でかつおのたたきが食べたくて、こちらのレシピにたどり着きました。家族にも美味しいと喜んでもらえて、レパートリーも増えて嬉しいです♪ごちそうさまでした!
歌うマーガレット
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