レモンシロップ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- レモン(できれば国産) 3個(正味225g)
- グラニュー糖 180g(レモンの8割)
- はちみつ 45g(レモンの2割)
作り方
-
1
密封瓶を煮沸消毒する。
レモンはよく洗い、3〜4㎜程に薄切りする。種は取り除く。 -
2
密封瓶にレモンとグラニュー糖が交互になるように入れ、最後にはちみつを加える。
1日常温に置き、その後冷蔵庫で保存する。
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炭酸水で割ってレモンスカッシュに♪