もやし&メンチカツ&豚ミンチのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルにもやしを入れて手で握り小さくする。
そこにメンチカツと豚ミンチを入れて良く混ぜる。さらに卵も入れて良く混ぜる。
フライパンに油を引いて上記を入れて丸く形を整える。 -
2
①を中火で5分ほど焼いて返して蓋をして5分ほど弱火で焼く。
お皿に移してソースとマヨネーズをかけ完成です。
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