ベビーコーンとエリンギのシンプル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱湯でベビーコーンを2分程ゆでる
- 2 1のベビーコーン、エリンギを食べやすい大きさに切る
- 3 オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、2を炒める
- 4 全体に火が入ってきたら、塩、胡椒をふって更に炒めたら出来上がり!
きっかけ
美味しそうなベビーコーンを買ったので、あえてシンプルに炒めました
おいしくなるコツ
ベビーコーンは先に軽く茹でてから炒めた方がパサパサせずに美味しいです
- レシピID:1010017812
- 公開日:2017/08/19
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ki とにかく時短したい2021/05/14 23:07ベビーコーン、最初に茹でると柔らかく甘みも引き立ち美味しかったです!