豆苗のポン酢しょうが和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆苗は食べやすい大きさに切り、耐熱容器にラップをして600w電子レンジで1分半ほど加熱します。我が家ではルクエを使用しています。
- 2 ボウルにポン酢、しょうが、ごまを入れて混ぜ、軽く水を切った豆苗を加えて和えたら完成です。冷やして食べるとよりさっぱりいただけます。
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- 料理名
- 豆苗のおひたし
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