ゆで鶏とトマトの前菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯に鶏胸肉を入れて4分ゆでる
   4分経ったら火を止めて20分放置し余熱で柔らかく火を入れる

2. 2

   胸肉に火が通る間にタレを作る
   茗荷、大葉を細かく刻み★の調味料全てと混ぜ合わせる

3. 3

   トマトを5ミリ幅に切る
   20分放置した胸肉も同じくらいの幅に切る

4. 4

   皿の上に胸肉、トマトを交互に並べて2のタレをかける

5. 5

   最後にフライドオニオンを振りかけたら出来上がり！