ビニール袋で簡単!ポリポリおからクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 生おから 70g
- 薄力粉 130g
- 砂糖 30g
- オリーブ油(サラダ油でも) 40g
- 牛乳 40g
作り方
- 1 材料をすべてビニール袋に入れてもみもみしたり袋のなかで折りたいたんだりしてよく混ぜます。
- 2 ビニール袋に入れたまま、手で生地をのばして2~3ミリの厚さにします。
- 3 スケッパーや包丁の背で袋の上から2~3cm角に生地を切り分け、オーブンシートをしいた天板に並べます。
- 4 200度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。焼き時間は焼き色を見て調整してください。
きっかけ
卯の花を作った残りで作ってみて、分量を調整しながらこのレシピになりました。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツも特にありませんが…ビニール袋が破けないよう注意するくらいです。
- レシピID:1010017125
- 公開日:2017/06/08
関連情報
- 料理名
- おからクッキー
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