節約料理！ブロッコリーの茎と舞茸炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリーの茎 1本
- 舞茸 1袋
- めんつゆ濃縮三倍 大さじ1.5
- 七味 少々
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は回りの硬い皮部分を取り除き、食べやすい大きさにスライスする。
- 2 舞茸をほぐす。
- 3 フライパンに油をひき、ブロッコリーの茎を炒め、次に舞茸を入れ炒める。
-
4
全体に火が通ったらめんつゆを入れ、さらに炒める。
最後に軽く七味を振りかけ全体に混ざれば出来上がり！
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