マグロの天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
- マグロ 300㌘
- 塩こしょう 少々
- 天ぷら粉 50㌘
- 水 50㏄
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
マグロは1センチ角の棒状に切る。塩胡椒を全体にふり馴染ませる。
ボウルに天ぷら粉と水を入れて良く混ぜる。フライパンに1センチの深さに油を中温に熱す。 - 2 マグロをボウルに漬けてフライパンに入れて4分ほどで返して3分揚げて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません