焼うどん〜焼きそばの粉で〜 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツを今回千切りより少し太めにきりました。
フライパンに油をひき
キャベツ、もやし、豚肉を入れ炒める。
塩コショウ少し振りかけてもOKです -
2
炒めてる野菜にうどん3玉を入れ
お水を90ml入れ蒸らす -
3
蒸らし終えたら、一旦火を止め焼きそば粉を入れまぜます。
今回は子供がいるので少し薄めに作りました。
きっかけ
ソースを買い忘れたときに、余った焼きそば粉でうどん使えないかと思い作ってみました。子供も食べてくれてよかったです。
おいしくなるコツ
焼きそば粉を入れる際、一旦火をとめたほうが焦げつかないかなと思います。
- レシピID:1010014499
- 公開日:2016/06/25
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 焼うどん〜焼きそば粉で〜
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