ご飯がすすむ!!ナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●を全て合わせておく
- 2 材料を食べやすいようにカットする
-
3
フライパンに少し多めにごま油を入れて、ナスがしんなりするまで炒める。
出来たらお皿に出しておく。 - 4 そのままのフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら3のナスと長ネギを入れる
- 5 長ネギがしんなりしてきたら1で合わせておいた●の調味料を加えて、全体に味がついたらお皿に盛る
- 6 最後に炒りごまをパラパラかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 豚ロース
- 料理名
- ナスの味噌炒め
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