ホロホロやわらか豚角煮で作る炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ネギは細かいみじん切りにします。
-
2
豚角煮は１センチ角程度に小さく切ります。
-
3
強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵３個を軽く溶き卵にしてフライパンに入れます。表面が半生状に焼けるのを待ちます。
-
4
卵の表面が半生状になったらご飯と★を入れたら炒めながら混ぜ合わせます(30秒程度で十分です)
-
5
次に切ったネギと豚角煮を入れ混ぜ合わせながら炒めます(30秒程度で十分です)
-
6
最後に醤油を全体に掛け、混ぜ合わせながら炒めます(30秒程度で十分です)
-
7
椀に手順6を押し詰めて入れたら皿にパカッと空けて、紅生姜を適量載せて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ホロホロやわらか豚角煮で作る炒飯
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
絶対うまいよなぁ(´∀｀*)ホロホロやわらかで！
試しに作りましたが、豚角煮のコクが出て旨い！