超簡単!!甘辛我が家のから揚げ丼^0^ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 惣菜で売っている唐揚げを、1個を3等分位ずつ切る。玉ねぎも同じような幅に切る。
- 2 フライパンに(1)の材料を入れ、水をひたひたに入れ、火にかけ、2分程煮込む。
- 3 みりんと醤油を加えて、さらに2分位煮込むと、ほぼ煮汁がなくなり、衣がとろっとしたら、火からおろす。
- 4 どんぶりにご飯を盛り、出来た(3)をのせ、あおさのりを散らせば、簡単から揚げ丼の完成!
きっかけ
総菜屋さんで買ってきたものの、その日に食べきれず、一晩冷蔵庫にあったから揚げを、次の日にも美味しく食べられないかな…と、どんぶりにしてみました。
おいしくなるコツ
味付けは、好みでみりんや、醤油の量を変えてみると良いです。
- レシピID:1010012590
- 公開日:2015/05/17
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