ポテサラ レシピ・作り方

ポテサラ
  • 約30分
  • 300円前後
ねうしとら子
ねうしとら子
じゃがいもとゆで卵は大きめが好みです(*^^*)

材料(4~人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作っておく。

    きゅうりを輪切りにする。
    ハムは細切り。
    玉ねぎは薄切りにして10分程水にさらして水気を切る。(できれば真ん中を使うと辛くない)
  2. 2 じゃがいもを洗う。皮つきです。
    沸騰した湯に入れ湯がく。
    柔らかくなったら取り出し皮をふいてフォークなどで粗めに潰す。
    塩・コショー・マヨネーズを入れて混ぜる。
    粗熱を取る。
  3. 3 ①と②をフォークなどで混ぜる。
    次第にゆで卵が荒く潰れてゆくはず。

    できあがり♡

きっかけ

マヨネーズを久しぶりに買った。 マヨネーズを堪能したい。

  • レシピID:1010011582
  • 公開日:2014/09/21
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カテゴリ
ポテトサラダきゅうり
関連キーワード
ポテトサラダ ポテサラ じゃがいも 玉ねぎ
料理名
ポテトサラダ
ねうしとら子
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つくったよレポート(4件)

  • ぼーずの母ちゃん
    ぼーずの母ちゃん
    2018/04/15 19:46
    ポテサラ
    ハムがなかったので魚肉ソーセージで、にんじんもプラスしてみました!!
    美味しかったです♪
    ごちそうさまでした(*^^*)
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2017/11/20 16:47
    ポテサラ
    あまりつぶさず、ごろごろ大きめにしました。おいしかったです。
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/10/07 20:21
    ポテサラ
    とっても美味しかったです♬
    卵を入れると柔らかい仕上がりになってとっても美味しいですね^ ^
    ごちそうさま♪
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/10/07 11:09
    ポテサラ
    ハムがなかったので、人参をプラスしました(=^ェ^=)とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪

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