✿小ねぎとじゃがいもと卵のお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、水でさっと洗います。
小ねぎは小口切りに。
卵は溶きほぐしておきます。 -
2
鍋に水・じゃがいもを入れ中火にかけます。
柔らかくなったら、ほんだしを加え火を弱めて味噌を溶き入れます。 -
3
再び火をやや強めて煮立つ直前で卵を溶き入れます。
卵を加えたらすぐに火を止め予熱で卵に火を通します。
お椀によそい、小ねぎを加えて出来上がりです。
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- 料理名
- じゃがいもと卵のお味噌汁
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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