✿白菜と牛肉の簡単すき焼き風牛丼❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜をそぎ切りにします。
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋に牛脂を入れて油が出たら、牛肉を炒めます。
まだ牛肉の赤みが残っているうちに白菜を加え、ほんだしとすき焼きのたれを注ぎます
牛脂は取り除きます
蓋をして中弱火で煮込みます。
-
3
白菜の芯がしんなりして味がしみこんだところで、一度味見をします。
白菜から水分が出るので味が薄ければ、すき焼きのたれを足して味を調えます。 - 4 茶碗にご飯をよそい、③をのせて、刻んだ三つ葉を散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 白菜を使った牛丼
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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