旬の野菜を使って✿カブと白菜のポトフ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
皮付きの野菜はピーラーで薄く皮を剥き、大きめに切ります。
白菜は葉と芯に分け、葉はざく切りに、芯はそぎ切りに切ります。 -
2
鍋に水・コンソメ・人参・じゃがいも・白菜の芯を入れて蓋をし、煮立てます。
人参が軟らかくなったら、ウインナー・白菜の葉・カブを加え再び煮立てます。 - 3 塩こしょうで味を調えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- カブと白菜のスープ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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