✿豆腐とちくわと長ねぎのすまし汁❤ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ちくわと長ねぎは斜め輪切りに切ります。
細ねぎは小口切りに切ります。
油揚げは熱湯をかけて油切りをして、軽く絞り、短冊切りに切ります。 -
2
鍋にだし汁を入れて、
ちくわ・長ねぎ・油揚げを入れて煮立てます。
豆腐を加えて薄口しょうゆ・塩で味を調えます。 -
3
豆腐が温まったら細ねぎを加えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- お吸い物
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