鰤のアラのごま油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰤あら 300g
- ごま油 小さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鰤に塩コショウを振る。多い目でちょうどいい感じです。
- 2 フライパンにごま油を敷いて鰤を焼く。
- 3 四角いアラだったので4面すべて2分ずつ程度焼いて色を付けました。
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