チンゲンサイ(青梗菜)とひき肉のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青梗菜は葉と軸に分けて切り、軸は縦10等分にする。
ねぎは5mm幅の斜め切りにし、にんにくはみじん切りにする。
春雨はハサミで食べやすい長さに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて炒める。
肉の色が変わったら、ねぎを加えてさっと炒めあわせ、(A)を加えて混ぜる。 -
3
煮立ったら春雨を加え、時々混ぜながら2分程煮る。
春雨が柔らかくなったら青梗菜の軸を加え、蓋をして1分程煮る。
青梗菜の葉を加えて混ぜながら一煮し、塩で味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
