プリプリ大根ちくわ鶏肉煮とﾀﾞｲｱﾓﾝﾄﾞゆで卵☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は乱切り、ちくわは斜め切り、鶏肉は一口大にそれぞれ切っておく。

2. 2

   鍋にだし汁と◎印の調味料を入れて煮立て１の材料を入れる。
   １０分程煮込んで、次にゆで卵をそのまま入れてさらに１０分程煮込む。

3. 3

   大根が柔らかくなっていたら、火を止めしばらく余熱で味をしみこませる。
   次にゆで卵だけ取り出し半分にカットする。

4. 4

   器に大根、ちくわ、鶏肉を盛りカットしたゆで卵をあとのせする。
   出来上がり。

5. 5

   ４のように大きな器にたくさん盛ると、卵と鶏肉がいっぺんになくなるので、一人分ずつ小鉢に盛るとよいでしょう。