お肉料理の付け合せに♪じゃがいもとにんじんのソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
○じゃがいもとにんじんは皮をむき、約５ｍｍ幅の輪切りに切る。
○じゃがいもは水にさらす。 - 2 ○皿にじゃがいもとにんじん水（大さじ１ 分量外）を入れ、ふんわりとラップをかけレンジで５００ｗ約２分加熱する。
-
3
○フライパンにオリーブオイルを熱し、少し硬い人参を先に炒めてから、じゃがいもを加えて炒め、塩こしょうを振る。
○仕上げにバターと醤油を加えて絡めて出来上がり。
お好みで黒こしょうも
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- カテゴリ
- にんじん
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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