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もち米と白米で♪雑穀のもっちりご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2合分人分

  • 白米

    1.5合

  • もち米

    0.5合

  • 雑穀

    大さじ1~

  • 普段炊く水の量+大さじ1

  • 小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もち米と白米で♪雑穀のもっちりご飯
  • 300円前後

雑穀が入った、もっちもちのご飯です♪

作り方

  • 1

    白米ともち米を合わせて研ぐ。

  • 2

    普段炊く量の水を入れ、雑穀と塩を入れて炊く。

  • 3

    炊き上がったら、雑穀とご飯をふんわり混ぜて出来上がり。

きっかけ

たまに食べたくなる雑穀米を、もち米入りご飯で炊いてみたかったので。

おいしくなるコツ

塩は入れても、入れなくてもお好みで。
お赤飯のように、ゴマ塩をふって食べても美味しいです♪

レシピID: 1010005828

公開日:2012.09.04

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2015.02.12

    こんにちは^^
    もちもちでとっても美味しかったです♪減塩中なので塩控えました。安いお米ももち米で美味しくなりますね~♡雑穀の色が濃いので甘くない赤飯みたいです❤

    おいしそうですね作ってくれてありがとう

    お返事を見る

  • 2012.11.02

    もち米入れるとおいしいですね!ごちそうさまです。

    少しでも、もち米を入れると美味しいですよね^^
    作ってくださって、ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2012.10.16

    塩分控えめで塩なしでいただきました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

    塩なしでもお米の甘みで十分ですよね^^
    作ってくださって、ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
雑穀ごはん
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い
関連キーワード
穀物五穀米十六穀米おこわ

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