チーズのクレープ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに牛乳を入れ、ふるった♡を入れ、よく混ぜる。
   
   因みに今回使ったチーズはこちら。9枚ずつ包装されていて便利。

   

2. 2 フライパンを熱し、濡れたふきんの上にフライパンを置いて少し冷まし、生地をチーズの大きさに合わせた楕円形にして弱火で焼く。
3. 3 裏返さなくても生地にだんだんと火が通ってくるので私はそのままチーズを乗せてくるくると巻いていきます。
   （熱いので注意）

   

4. 4 それを8回繰り返してできあがり。

   

5. 5 半分に切ってお好みのソースにつけてどうぞ♡
   
   生地は余ります。
   翌日レタス・ハム・マヨネーズを巻いて食べたりします♡