我が家の★野菜スープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 野菜は全てひと口大に切り、鍋に入れる。
- 2 水をひたひたに注ぎ、固形スープの素を加えて強火で加熱する。
- 3 沸騰したら弱火にして野菜がやわらなくなるまでコトコト煮、塩、こしょうで味をととのえる。
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野菜は冷蔵庫にあるものでＯＫ♪
きのこ類を入れても美味しいです。