鶏胸肉で♪ やわらか&こってり黒酢ゴマチキン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 肉を1×2×10センチ位の棒状に切り、塩コショウして5分ほどなじませ、片栗粉を全体に薄く付けて2〜3回に分けて油で揚げる。
- 2 1で揚げている間に、★を鍋に入れて沸騰させておく。
-
3
1がコンガリと揚がったら、油分を切って2の鍋に入れて5分程中火で馴染ませたら完成！
※冷めると酸味が少し飛んで食べやすくなります。
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- 料理名
- 唐揚げ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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M6662016/04/24 22:19
レタスの上にのせました（≧∇≦）
美味しくいただきました。
コクが有ってご飯もお酒も進みますよ〜！