春色ちらし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 菜の花はサット茹で細かく切っておく。たくあんをみじん切りにする。そぼろ卵を作る。(砂糖・塩少々)
-
2
.炊きたてごはんに合わせ酢をかけ、寿司ごはんをつくる。
寿司ごはんにたくあんの微塵切りとゴマを混ぜる。 - 3 菜の花・そぼろ卵・カニのほぐし身をトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- ちらし寿司
olive5318
とにかく生涯美味しいものはやめられません～毎日が美味しい笑顔～と思いあれこれレシピをつくりはじめたのは20年前でしょうか？植物が大好きで押し花のインストラクターとして指導し教室をつづけ15年。料理教室・押し花教室なんとなくつづけてきました。そろそろちゃんとまとめてみたいと・・・ちゃんとなるかな？？
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