りんごの赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 りんごは皮をむき、４～８等分にして、さらに３～５ミリ厚に切ります。レモンは８等分に切ります。
- 2 鍋に１を入れ、赤ワインをひたひたになるくらいに注ぎ、砂糖とシナモンを加えて火にかけます。あれば落し蓋をしても。
- 3 弱火でゆっくり煮立てて、りんごがくたくたになったら完成！あったかいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
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