コロコロ小じゃがのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、電子レンジで加熱または蒸して8割くらい火を通す。皮を除く。
- 2 フライパンを熱し、ひき肉を炒める。続けて1のじゃがいもを入れ炒める。
- 3 出汁と★の調味料を加え煮る。じゃがいもに完全に火が通ったら、片栗粉に同量程度の水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、ぐつぐつしている鍋に回し入れよく混ぜる。トロミがついたら完成。
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- 料理名
- 小じゃがのそぼろ煮
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はなまる子♪2016/07/16 18:22
あんこさん、こんにちわ（u u） コロコロ小じゃが可愛くて美味しくて食べ過ぎてしまいましたｗ 家事の合間にひとつ、ふたつ・・摘み喰いでお腹がいっぱいです＾＾*
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