うどんの代わりに 「鍋焼き蕎麦」 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
●蕎麦つゆ素と水を、鍋に入れ煮立たせます
●煮立ったら、蕎麦玉を入れ軽く菜箸でほぐします
●温泉卵・わかめ・天かすを載せ蓋をして、吹きこぼれないように弱火にします - 2 ●2-3分ほど茹でたら、刻みネギを散らして、完成です
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 鍋焼き蕎麦
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