ほっこり♡味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき1㎝の輪切りにし、ボウルに分量外の水を入れ、入れておく。
玉ねぎは薄切り。 - 2 鍋に水を入れ①の水を切ったじゃがいも・玉ねぎを入れやわらかくなるまで中火で茹でたら、弱火にして白だし・味噌を入れて、しっかり味噌が溶けるまで混ぜる。
- 3 卵を落とし入れ、フタをして好みのかたさになったらお椀に入れ、青ねぎを散らせば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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3 件
つくったよレポート(3件)
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/08/28 16:51ありがとうございます。
またお世話になりました。
これは絶対にハズレない。
とても美味しい内容です。 -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/04/17 22:33ありがとうございます。
落ち着いて美味しい。
多種類食化する世の中、
落ち着いて美味しい安心の食を持っていたいものですね。 -
iihi0092012/01/12 11:16今朝はこのお味噌汁と納豆にしました♪卵が入っているのでお腹も大満足!寒い朝でしたがぽかぽかになりましたヾ(*'▽'*)ノごちそうさまです!
白だしで作れるのも楽なんです(*^^*)