あじのベーコン巻きフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あじは3枚におろす。
ベーコンは半分に切る。 - 2 あじ1切れに大葉1枚、ベーコン1切れを重ねて巻き、端を楊枝で留める。残りも同様にする。
- 3 ②を卵にくぐらせて、小麦粉と片栗粉を混ぜた粉にまぶす。
- 4 フライパンに少し多めの油を熱し、③を揚げ焼きにする。表面がカリッとして中まで火が通ったらできあがり。
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ベーコンを巻いてボリューム感をアップしました。