シンプル鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
まず、鮭の身側に、塩コショウをする。
グリルで3~4分ほど少し色がつくぐらい両面焼く。 - 2 焼いたらグリルから取り出し、バターをぬったホイルの上に鮭をおく。
- 3 ホイルを包み、次にオーブントースターで5分ほど焼く。
-
4
焼けたらオーブントースターのスイッチを切り、余熱で蒸しておく。出来上がり。
食べる直前にマヨネーズをかけていただく。
きっかけ
生鮭が安売りしてたから。
おいしくなるコツ
オーブントースターだけでは、なかなか鮭に火が通らないので、先にグリルで焼いてみました。
- レシピID:1010003635
- 公開日:2011/10/20
関連情報
- 料理名
- 鮭のホイル焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません