シンプル鮭のホイル焼き レシピ・作り方

シンプル鮭のホイル焼き
  • 約15分
りょうようみさ
りょうようみさ
野菜を入れないで鮭だけホイルで焼いてみました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 まず、鮭の身側に、塩コショウをする。
    グリルで3~4分ほど少し色がつくぐらい両面焼く。
  2. 2 焼いたらグリルから取り出し、バターをぬったホイルの上に鮭をおく。
  3. 3 ホイルを包み、次にオーブントースターで5分ほど焼く。
  4. 4 焼けたらオーブントースターのスイッチを切り、余熱で蒸しておく。出来上がり。
    食べる直前にマヨネーズをかけていただく。

きっかけ

生鮭が安売りしてたから。

おいしくなるコツ

オーブントースターだけでは、なかなか鮭に火が通らないので、先にグリルで焼いてみました。

  • レシピID:1010003635
  • 公開日:2011/10/20
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鮭全般鮭のホイル焼き
料理名
鮭のホイル焼き
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