婆ちゃんの味！ ねこまんま炒飯（醤油味） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
●ご飯とカツオ節をよく混ぜます
●卵と塩コショウをよく混ぜます -
2
●中華鍋（強火+油）を温め、卵を入れます。３０秒かき混ぜお皿に出します（半熟でかまいません）
●油を少し足し、ご飯を入れて３分いためます（味の素で味付け） -
3
●火を止めて、中華鍋（余熱）に、再度卵を入れご飯とよく混ぜます。
●鍋肌から醤油を入れて香り付け（ご飯にかけないように！）
●お皿に盛り、ねぎを散らして完成
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- ねこまんま炒飯（醤油味）
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