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フライパンで焼くだけ パリッとチーズせんべい レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • とろけるスライスチーズ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで焼くだけ パリッとチーズせんべい
  • 100円以下

パリッとしておいしい!!
チーズの濃厚な味がおつまみにいいですよ。
砕いて、クルトンような使い方もできます。

作り方

  • 1

    フライパンにとろけるスライスチーズをのせて、中火をつける。

  • 2

    チーズの端に焼き色がついてきたら火を止める。
    チーズがフツフツと沸くようになっているのが止まったら、フライ返しでひっくり返す。

  • 3

    中火をつける。
    チーズが膨らんできたら、フライ返しで押さえながら、こんがり焼き色がつくまで焼く。

  • 4

    焼けたら、火を止めてチーズが固まったら出来上がり。

  • 5

    スープにクルトン代わりに入れてもいいですよ。

  • 6

    上に乗っている方が、とろけるスライスチーズを焼いたもので、下が普通のスライスチーズを焼いたものです。
    とろけるスライスチーズの方が、パリッとしておいしかったです。

きっかけ

焼いてみたらせんべいみたいになったんです。

おいしくなるコツ

焦がさないようにさえすれば、簡単です。

レシピID: 1010003488

公開日:2011.10.09

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関連情報

料理名
チーズせんべい
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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