玉ねぎのトマトスープ レシピ・作り方
材料（６人分）
- ○トマト缶 ダイスカット １缶
- ○水 ９００ｃｃ
- ○ブイヨン キューブタイプ ２個
- ○ローリエ ２枚
- ○乾燥バジル 大匙２
- 玉ねぎ 大 スライス １個
- みりん ３０ｃｃ
- 味塩コショウ 大匙２～３
- 粉チーズ ブラックペッパー お好みで
作り方
-
1
お鍋に○を入れ沸騰させる。
沸騰したら玉ねぎを入れ中火２分位煮る
★灰汁が出たら取る - 2 ①のローリエを取り除き、味塩コショウ・味醂を入れて３分にて完成
- 3 器によそい、ブラックペッパーと粉チーズを振っていただきます
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関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 玉ねぎのトマトスープ
☆★☆★ANNA★☆★☆
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家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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ハーブで香りがいいので、具は玉ねぎのみでも美味しいです