茄子の天ぷら蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 100g
- 天ぷら（茄子・しめじ） 余った分
- 小ネギの刻んだもの 大さじ1
- 麺つゆ 適量
作り方
- 1 余ってしまった天ぷらを使います。お蕎麦を茹でて茹で上がったら器に入れます。 お好みの濃さの麺つゆを温めて器に注ぎ 上に天ぷらと 刻んだ子ネギをトッピングすれば完成です。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 天ぷら蕎麦
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