ピーマンとちくわのペペロンチーノ風♪ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って種を取り除く。それを3ミリくらいの幅に縦に切りそろえる。ちくわもピーマンと同じくらいのサイズに切りそろえる。
- 2 フライパンにサラダ油と鷹の爪を入れ、弱火にかける。ピーマンを入れて炒め、続けてちくわを入れる。
- 3 火が通ったら塩コショウをして味を見る。(物足りなければ醤油を少し入れる)
きっかけ
冷蔵庫の中の余り物で作りました(笑)
おいしくなるコツ
ピーマンとちくわの大きさをそろえると、見た目がキレイに仕上がります♪
- レシピID:1010002100
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンとちくわの炒め物
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