すいとん風うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ジャガイモ・・・一口大に切る
玉ねぎ・・・スライス
お鍋に水200ccとジャガイモ・玉ねぎを入れてジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。 - 2 豆乳を入れ 煮立ったら火を止めお味噌を溶かします。 うどんもくわえて一煮立ちしたらバターをくわえて、器に盛りつけ完成です。お好みで七味をどうぞ♪
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