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ほうれん草
レシピ詳細
ほうれん草と桜エビのサッと煮❤ レシピ・作り方
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我家の☆毎日ゴハン
桜エビが香ばしくてほうれん草の甘みと良く合いますよ♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ほうれん草
1束
桜エビ
大さじ1~2
ごま油
大さじ1
★酒
大さじ1
★白だし
大さじ1
作り方
1
ほうれん草を洗って横3等分に切り、根元は縦6等分に切って、泥を落とすように良く洗う。
※栄養があるのでピンクの部分も使います。
2
フライパンを強火にしてごま油を入れ、1を根元の部分から入れて炒め、桜エビも加えて全体をなじませる。
3
2に★を入れて蓋をし、2分位蒸し焼きにしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めすぎると食感がなくなるので注意です♪
きっかけ
新鮮なほうれん草を頂いたので、サッと火を通しました。
公開日:2011/04/27
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
副菜
簡単
ヘルシー
ダイエット
料理名
ほうれん草お浸し
このレシピを作ったユーザ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。 ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの:キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの:海藻・豆乳。 ◆好きな調味料:ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材:豚バラ肉・あんこ。
つくったよレポート(
4
件)
2022/03/04 11:17
美味しかったです♡
簡単レシピ.✽.
2012/04/24 09:30
旬のたけのこも入れて、リピしました♪♪桜えびも、今が旬ですね♪
rain_rainbow
タケノコいいですね〜!! 私もタケノコ食べたいなぁ〜って思ってました(^-^) アレンジ&リピして頂いて嬉しいです! レポありがとうございました♡
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