牡蠣と白菜のニンニクバター醤油❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜を洗って５ｃｍ幅に切る（時間が無い時はそぎ切りが早いです）。
牡蠣は塩水で汚れを落とす。 -
2
フライパンに油とニンニクを入れ、白菜をサッと炒め、めんつゆと醤油を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
蓋をはずして一旦冷ます。 - 3 最後に強火にして水分が沸騰したら、牡蠣とバターを入れて、牡蠣に火が通ったら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣と白菜の炒め物
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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