作り方
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- 1
- 熱湯に塩適量を加え、マカロニをゆでる。
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- 2
- 鶏肉は一口大に切り、マッシュルームは4つ割にする。ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水気を絞って一口大に切る。
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- 3
- フライパンに油を熱して、鶏肉とマッシュルームを炒め、塩こしょうする。肉に火が通ったらホワイトソースとマカロニを加え、具にソースをからめる。
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- 4
- 耐熱皿にバターを薄く塗ってほうれん草を敷き、③をのせる。上からチーズをかけ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
きっかけ
簡単に作れるホワイトソースのレシピを見て何か作りたくなったので。
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とっても簡単にグラタンが出来上がります。