ほうれん草とチキンのグラタン レシピ・作り方

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shino8631
ホワイトソースはレシピID(1280001026)を参考に作りました。
とっても簡単にグラタンが出来上がります。

材料(4人分)

マカロニ
200グラム
鶏もも肉
1枚
マッシュルーム
10個
ほうれん草
1わ
塩、こしょう
各適量
サラダ油
適量
ホワイトソース
200cc
バター、チーズ(ピザ用or粉チーズ)
各適量

作り方

  1. 1
    熱湯に塩適量を加え、マカロニをゆでる。
  2. 2
    鶏肉は一口大に切り、マッシュルームは4つ割にする。ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水気を絞って一口大に切る。
  3. 3
    フライパンに油を熱して、鶏肉とマッシュルームを炒め、塩こしょうする。肉に火が通ったらホワイトソースとマカロニを加え、具にソースをからめる。
  4. 4
    耐熱皿にバターを薄く塗ってほうれん草を敷き、③をのせる。上からチーズをかけ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

きっかけ

簡単に作れるホワイトソースのレシピを見て何か作りたくなったので。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

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