豚肉とソースで食欲倍増!まいたけも入れてね★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして、サラダオイルで軽くいためて、しんなりしてきたら、食べやすい大きさに切った豚肉を入れて塩コショウで炒める
- 2 豚肉に火が通ってきたら、途中でまいたけを足し、軽く炒めたら、チューブのにんいくを1センチくらい出して入れる。
- 3 材料に火が通ったら、料理酒、みりん、オイスターソース、中濃ソース、しょうゆで味付けをしたら完成!!
きっかけ
ソースとケチャップで味付けしていたポークソテーのアレンジで~(息子からケチャップ入れないでソースだけにして~と言われて作ってみたら美味しかったので!!)
おいしくなるコツ
とっても簡単だけど、食べざかりの息子が美味しいっていっぱい食べてくれました~! 小さなお子様がいるご家庭では、しょうゆをケチャップに変えると、甘くて子供向けな味付けになりますよ~(●^o^●)
- レシピID:1010000072
- 公開日:2010/10/25
関連情報
- カテゴリ
- パエリア
- 料理名
- 豚肉とまいたけのソース炒め
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