見た目より美味しい「かぼちゃ」の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは１センチ×３センチ角に切る。
- 2 油揚げは、５ミリ×３センチに切る。湯せんはしない。
-
3
鍋に水を入れ1のかぼちゃを煮る。柔らかくなったら、油揚げを入れ、顆粒だしも入れて沸騰させる。
最後に火を弱火にして味噌を溶く。
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4
3の味を見て丁度良かったら、椀に盛り付ける。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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梨花*2024/01/10 20:40
かぼちゃの甘味で温まる♡美味しいお味噌汁、ごちそうさまでした～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
レシピへのコメント
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とても甘みもあり美味しかった。