金時豆と牛肉トマトのスパイシー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉、玉ねぎ、トマトは食べよい大きさにきる。
- 2 鍋に油を入れニンニクを加え炒める。(柳宗理の鍋を使用)
- 3 ニンニクの香りが出たら玉ねぎを加え炒め、牛肉を入れる。
- 4 牛肉を炒めたらトマトを加え炒める。
- 5 ★と金時豆を加えて味がしっかりなじむくらいに煮込んだら完成!
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