【旬味/山菜】タラの芽入りビーフン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこちらの味付ビーフンを使用。

   

2. 2 タラの芽は袴を取り、根元の固い部分は切り落とす。

   

3. 3 きくらげは表示通り戻し、ほうれん草は洗って5cm幅、玉ねぎは薄切りにする。

   

4. 4 タラの芽、玉ねぎを炒める。

   

5. 5 ビーフンは表示通りの調理方法で使用する。

   

6. 6 ほうれん草、きくらげを加えて表示量の水を入れて蓋をする。
   ※今回使用のビーフンの手順に沿っています。

   

7. 7 表示時間通りで蓋を取り、具材を混ぜ合わせるように炒め、味が足りないようなら塩コショウ、醤油で味を整えたら完成〜。