豚肉と切り昆布のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り昆布は洗って水気を切り、細かくなり過ぎない程度に切る｡(ひとつかみで縦横十字に切る程度)
- 2 厚揚げは薄さを半分にして人参に合わせて3〜4cm長さに切る。
- 3 フライパンにごま油、ニンニクを入れて火にかけ、豚肉を入れて炒める。
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4
肉に油が回ったら人参を入れて1分程炒めたら切り昆布、えのき、厚揚げを順に入れ全体に炒め合わせる。
- 5 最後に☆を加えて3分程炒めたら完成〜。
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TOMOMI99682023/06/06 19:02
家にあった具材で参考に作りました！
とても美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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