ブリとじゃがいもの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
熱した鍋に油を引いて
そこにブリを入れて温める
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2
裏面を炒めていく
-
3
一旦ブリは取り出して
じゃがいもを炒めていく
-
4
ブリを鍋に戻したら
水、酒、みりん、砂糖、
醤油を入れて温める
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5
落とし蓋をして
10分程度じゃがいもが
柔らかくなるまで温める
器に戻したら完成です
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリじゃが
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