ふきと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

ふきと厚揚げの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
パンペルデュ
パンペルデュ
ふきを優しい味付けで煮ました。

材料(2人分)

  • ふき(下茹で済み) 1袋
  • 厚揚げ 1袋
  • ★和風顆粒だし 小さじ2
  • ★塩 2つまみ
  • ★醤油 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ★水 400ml

作り方

  1. 1 ふきは皮をむいて食べやすい長さに切る。
  2. 2 厚揚げは食べよい大きさに切る。
  3. 3 鍋にふきと厚揚げ、★を入れて強火にかける。
  4. 4 沸騰してきたら中火にし、煮込む。
  5. 5 ふきが柔らかくなったら完成!

きっかけ

ふきを優しい味付けで煮込みました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してください。

  • レシピID:1000023663
  • 公開日:2022/05/30
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つくったよレポート(2件)

  • りんごあじ
    りんごあじ
    2022/11/17 22:27
    ふきと厚揚げの煮物
    レシピありがとうございました。
  • ともみのたから
    ともみのたから
    2022/10/31 19:45
    ふきと厚揚げの煮物
    ふきが大好きな私と、厚揚げが大好きな主人にピッタリの一品になりました。ありがとうございました❣️

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