キャベツたっぷり肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは繊維に沿って短冊切りにする。
5分程度水にさらして、ザルにあげ、水切りしておく。 -
2
ロースハムも短冊切りにする。
豚肉は一口大に切っておく。 -
3
フライパンにごま油をしき、中火にする。
豚肉を炒める。 -
4
豚肉に火が通ったらキャベツを入れて、味覇、塩胡椒、白出汁を加えて炒める。
全体に火が通ったらロースハムを入れて炒める。 - 5 キャベツがしんなりしない位のハリハリした状態で出来上がりです。
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